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チーズ

2010年12月8日

先月訪問した古株さんからサプライズチーズ。
見学した日はたまたまチーズ製造されてなかったため、送ってくださいました。
美味~。サンマルスランに似たチーズなのですが、表皮部分が若干クセがあるものの中は口どけの良い、食べやすいチーズ。

チーズ_b0124551_1695710.jpg


生徒さん達にもご試食いただき感想を伝える事になっています^^
来月はレッスンにお越しいただく為、久々の再会が楽しみです。

by atelier-life | 2010-12-08 16:07 | Atelier705

パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。

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