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ふらっと山梨

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先日のこと、お天気も良くお休みも重なりワインを買うのとピクニックがてらふらっと山梨へ。
暑くもなく寒くもなく今が一番気持ち良い季節♪
平日だったのでどこもすいていて先取りGWを楽しみました。
この日はサービスエリアで沢山の山菜類を購入。あまりの安さに驚きましたが、とっても新鮮。

こごみ、菜花、ウド、ルッコラのパスタでお夕飯。

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甲州無濾過発砲和飲 ペティアン ド マルス と合わせてみました。➡️瓶内2次発酵後無濾過でリリース。酵母の風味、旨味が感じられます。かなりコスパの良いワイン。これからの季節にピッタリです♪



by atelier-life | 2016-04-25 14:19 | Blog

パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。

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