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レーズン

2008年12月26日

先月、友人と行ったビストロぺるしぃでいただいたレーズンを取り寄せてもらいました。
レーズン_b0124551_23565556.jpg


たっぷり1キロ。でも私はパンに使ったり酵母おこすのですぐ使い切りそうです。
種のシャリシャリ食感がたまらなく美味しい。甘さもしっかり。これ食べると他のレーズン物足りなくなります。
これでレーズン酵母おこしたらどうなるかとっても楽しみです!!

by atelier-life | 2008-12-26 18:55 | Blog

パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。

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