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ワイン講座

2010年4月22日

隔週で通っているワイン講座。
チーズアシスタント後に夕方から行ってきました。




ようやくテキストが到着。
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10月の試験まで毎回予習復習しないと。。。

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栽培と醸造についての講義の後

同じ品種の味わいの違い、ロゼの作り方等の説明を受けながらテイスティング。

2番のシャルドネが今日のお気に入り。

授業後のフレンチも美味しく楽しいひと時でした。。。あ~幸せ☆

by atelier-life | 2010-04-22 22:48 | 習い事

パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。

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