2014年 02月 11日
キッシュ
炒めたたまねぎとベーコンにイタリアチーズ数種を惜しみなく入れて完成。
あこ酵母で仕込んだパートブリゼ。配合と焼き方とまだ数回の試作が必要ですが、自分用ならこれでも十分満足^^
今日のように寒い日はこんなアツアツキッシュを頬張るだけで幸せですね。
いつかレッスンでご紹介したいと思います^^
by atelier-life
| 2014-02-11 19:31
| Atelier705