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ラクレット

日に日に寒くなってきました。
体調を崩している人も増えてきましたね。皆様お元気でしょうか?
体を冷やさないことはもちろん、規則正しい生活と風邪予防に栄養価の高いチーズを沢山食べれるラクレットがお薦め。

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ラクレットグリルで早速この季節初のラクレットを楽しみました。
ラクレット以外にも道産スカモルツァ、道産スモークカチョカヴァロも。
一人平均300g以上平らげて元気いっぱいです。
ゆでたお野菜やソーセージ、ミックスシード入りのカンパーニュの上にあつあつトロトロのチーズをのせて~。

ラクレット_b0124551_17005150.jpg
グリルがなくてもご自宅にあるホットプレートやフライパンでも簡単に出来ますのでぜひお試しください☆


by atelier-life | 2016-11-02 21:55 | Atelier705

パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。

by atelier-life
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